Sommerkaffe

Logg inn for priser

Produktnummer: 1000005 Kategorier: ,

Smak av solbærsirup, kirsebær & kandisert ingefær.

Produsent: Wamuguma
Distrikt: Kiambu
Art: SL28, SL34 & Ruiru 11
Foredling: Våtforedlet

Veil ut 250g pose: kr 198,-

Årets sommerkaffe er et saftig parti fra Wamuguma i Kenya . Wamuguma er en såkalt våtmølle og drives av Ritho Farmers Cooperative Society, som ble grunnlagt i 1972 og samarbeider med flere andre fabrikker i Kenyas sentrale provins. Wamuguma er oppkalt etter en anerkjent lokal dignitar ved navn Muguma, kjent for sin generøsitet og utrettelige støtte til lokalsamfunnet. Jorden i Kiambu-regionen er rik på organisk materiale, godt drenert og godt luftet, noe som har en positiv effekt på kaffetrærne. Wamuguma forsynes av 600 småbruk i området, hvor kaffebærene samles og sorteres ved ankomst. Våtmøllen ligger ved Rwabura-elven, som brukes til å avskalle, gjære og vaske kaffen.

Kenya er en fantastisk kaffedestinasjon, kjent for sine kraftige aromaer, forfriskende syre, smaker av søte bær, rik munnfølelse og ren og dvelende ettersmak. Landet har også et veletablert og velfungerende auksjonssystem. Foredlingsstasjonene som produserer vår kaffe, er stolte av å ha noen av de best betalte kaffeproduserende medlemmene i landet. Systemet på den kenyanske kaffeauksjonen er gjennomsiktig når det kommuniserer hvor kaffen kommer fra, kvalitet, bønnestørrelse samt kvalitet både fysisk og smaksmessig. Denne kaffen er spesielt god å kaldbrygge til varme sommerdager.

 

 

 

Husk bestillingsfrist mandag kl. 23:59 hver uke, for utsendelse samme uken.
Ordre som kommer inn etter dette vil først bli sendt uken etter.

Handlekurv